驰骋在高速上的孔涛整个春节没敢让自己停下来。
2022年末,疫情政策放开后,他的里程数环比增长了一倍有余。自从在合肥开了第一家来优品后,百万店的营收业绩激发了他挣更多个“百万”的梦想。
逃离北上广 寻回「失去的三年」
一直在北京做外贸的孔涛,2022年决定返回合肥,重新开始。
“做生意的人,好像有天生的嗅觉。”孔涛说,“回合肥后就朝着做餐饮的方向考察,相信希望总会到来。”
*孔涛在店内
孔涛先后考察了麻辣烫、奶茶、快餐等项目。“最终打动我的,不是来优品的零食赛道,而是来优品的企业文化。”孔涛笑言,“第一次跟招商部的同事聊天时,给我的感受就是‘脚踏实地、诚实’他们把‘不走捷径’当成一种信念。这种务实的精神打动了我。”
*图为合肥武里山天街店
2022年5月21日开设了自己的第一家来优品:合肥武里山天街店。该店一直保持着优异成绩,是来优品的百万店,也是孔涛初回合肥创业的第一个百万店,给他带来了非常大的信心。
经营之道 坚持「以顾客为本」
从消费场景来看,来优品勾勒出了真正的消费内心——不用华丽的促销,不绑定任何消费者的喜好。
一个赛道的兴起,在过度竞争的市场环境下,任何市场壁垒都会被瓦解。商业的本质是交易,交易的主体是“人”,故而想要做长久的好生意,最终要回归消费者。
▲河南固始蓼城大道店开业火爆场面▲
逐梦河南 争夺「更广阔市场」
重要也更深远的意义或许在于,孔涛找到了一种新的方向感。
笔者电话采访孔涛时,约了几次均在高速上。“今天开车主要跑河南市场,这两天给自己规划了漯河、郑州、许昌三个城市。”孔涛说。
相对于合肥,孔涛对河南市场保有相当大的信心。与众多项目考察的加盟者一样,河南整体市场更广阔,烟火气更浓郁。“河南是人口大省,而且目前同品类的竞争者相对较少,发展潜力更大。”这是孔涛选择进入河南市场的主要原因。
*河南信阳市固始县蓼城大道店
因为有了合肥百万店的优异成绩,孔涛在半年时间内,快速部署了自己的第二家来优品——河南信阳固始县蓼城大道店。该店于2022年12月30日开业,开业当月就达到营业额超百万的目标。
如今,孔涛又在部署第三家店——驻马店玖隆茂店。预计一个月左右就能开业。“相信这是2023最好的开端。”孔涛言。
新的市场,蕴藏新的机遇,对于孔涛来说,与时间赛跑,是他给新一年的自己,树立的方向。
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