自2022年年末,来优品提出“千店目标”以来,一群人一条心一个目标:从年初的月开100+,到现在月开120+,来优品在即时零售行业的「速度」备受关注。
5月26日,来优品山东临沂商城路店盛大开业!开业现场人头攒动、络绎不绝,“优质、低价、极简”的购物模式,吸引了一众顾客前来体验,开业营收破12万。
在全国进程中,来优品进军齐鲁大地是大势所趋;在对外市场竞争中,来优品正在与同类竞品直面竞争。走出安徽大本营的来优品,将会从哪些角度深化经营,在赛道竞争中跃居而上?
综合运营能力 助力蔓延式增长
成立于2015年的来优品,在零食零售领域起步较早,积累了市场、产品、供应链、选址等诸多经验。一步步稳扎稳打的「实战派」经验,是来优品实现快速扩张的根基。
定位“家门口的零食卖场”,其关键核心在于聚焦社区,客群更稳定;零食品类,第四餐食的高复购刚需产品;卖场规模,容纳更多产品符合第三空间的消费体验感。对创业者来说,有着稳定的市场和长效的预期。
标准化运营能力是来优品实现快速复制扩张的关键核心之一。
“千店一面,千店一品”的标准化管理体系,从品牌识别、运营管理,既确保了开店速度、商品品质管理,又保持了品牌的统一识别性。
数字化能力 长期经营指南
门店运营管理方面,来优品的数字化系统囊括了销售记录、商品分析、设备状态监控、门店管理等多项运营指标。由系统代替人脑记录关键运营数据,有效地提升了门店运营效率,降低了门店的用人成本,也更便于店长了解门店情况、做出决策。
来优品SKU超1600+,商品分析至关重要。来优品通过量化追踪产品的流行趋势,对各种产品进行选品的排列组合,将更符合大众喜好的产品,带到门店。通过铺货关键性技巧,让顾客的逛店体验更舒适。
数字化能力有效的帮助来优品建立规模优势,提升经营能力,与时代同行,在零食零售赛道稳健发展。
赛道开卷 实力应战
从来优品强势进驻山东来看,可见来优品在零食零售赛道领域一路向北的扩张版图。理论上来说,二三线市场对休闲零食的需求是个巨大的市场,是兵家的必争之地。来优品在“开卷”的赛道里,如何保持自我,延续安徽强势态势,由首店开业爆火的营运数据里得以佐证。
二三线市场相对消费水平较低,休闲社区零食的出现对当地的本土传统零食店带来一定的冲击,同时也是市场空白的补充。来优品正以自身的综合实力,在一个又一个新开市场中,谱写零食零售的生意经。
来优品目前以月开120+门店的速度,一路狂飙。按照当前的扩张速度计算,来优品将会成为零食零售赛道的第一个万店品牌。让我们拭目以待。
文章来源于网易新闻
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